공복 혈당 높은 사람 식단 정리
아침에 재는 공복 혈당이 100 이상이라면
식단부터 바꿔야 합니다.
굶는 게 아니라 “순서와 조합”이 핵심입니다.
✔ 공복 혈당이 높아지는 이유
공복 혈당은 밤새 간에서 포도당이 방출되면서 올라갑니다.
특히 전날 저녁 탄수화물이 많거나, 야식을 먹은 경우 더 상승합니다.
따라서
👉 저녁 식단 조절
👉 아침 첫 끼 구성
이 두 가지가 가장 중요합니다.
✔ 공복 혈당 낮추는 아침 식단 구성법
① 단백질 먼저
삶은 달걀, 두부, 그릭요거트
② 식이섬유 추가
브로콜리, 시금치, 오이, 샐러드
③ 저GI 탄수화물 소량
귀리, 현미, 통밀빵
❌ 피해야 할 것
흰빵, 시리얼, 바나나 단독 섭취, 과일주스
✔ 실제 예시 식단
✔ 삶은 달걀 2개
✔ 그릭요거트 + 견과류
✔ 귀리 3~4스푼
✔ 올리브오일 살짝 뿌린 샐러드
이 조합은 혈당 스파이크를 최소화합니다.
✔ 저녁이 더 중요합니다
공복 혈당이 높다면
저녁 탄수화물을 줄이는 것이 핵심입니다.
✔ 밥 반 공기 이하
✔ 단백질 + 채소 위주
✔ 밤 9시 이후 음식 금지
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✔ 공복 혈당 관리 핵심 요약
• 아침 단백질 우선
• 저GI 탄수화물 소량
• 저녁 탄수화물 제한
• 식이섬유 충분히
꾸준함이 답입니다.
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