주말에 남편이랑 딸아이랑 함께
대전에 있는 유명한 빵집을 다녀왔어요.
평소에도 빵을 좋아하는 편이라
“대전 가면 여기 꼭 가봐야 한다”는 이야기를 여러 번 들었는데
이번에 드디어 대전 슬로우브레드를 방문하게 되었습니다.
빵 좋아하는 분들 사이에서는 이미 꽤 알려진 곳이라
들어가기 전부터 살짝 기대가 되더라고요.
매장 앞에 도착하자마자
빵집 특유의 분위기가 느껴졌어요.
외관부터 베이커리 느낌이 제대로 나서
“아 여기는 빵 맛있겠다” 하는 생각이 들었습니다.
주말이라 그런지 매장 안에는 이미 손님들이 꽤 많았어요.
확실히 대전 슬로우브레드가 유명한 이유가 있는 것 같았습니다.
매장 안에 들어가 보니
빵 종류가 정말 다양하게 진열되어 있었어요.
소금빵, 앙버터, 크림빵, 타르트,
그리고 여러 종류의 식사빵까지 있어서
고르는 재미가 있더라고요.
빵 냄새가 매장 안에 가득 퍼져 있어서
괜히 더 먹고 싶어지는 느낌이었습니다.
특히 눈에 들어왔던 건
앙버터 소금빵과 다양한 크림빵이었어요.
요즘 인기 있는 스타일의 빵들이 많아서
빵 좋아하는 분들이라면
대전 슬로우브레드에서 꽤 만족할 것 같다는 생각이 들었습니다.
저희 가족도 한참 고민하다가
몇 가지 빵을 골라서 먹어보기로 했어요.
이날 저희가 고른 빵은
• 소금빵
• 앙버터 빵
• 크림빵
• 코코넛 케이크
• 에그타르트 등
몇 가지였습니다.
접시에 담아놓고 보니까
생각보다 종류가 많더라고요.
먼저 먹어본 건 소금빵이었는데
겉은 살짝 바삭하고 안은 부드러운 식감이었습니다.
요즘 소금빵 맛집이 많지만
여기도 꽤 괜찮다는 느낌이 들었어요.
크림빵은 생각보다 크림이 넉넉하게 들어 있어서
한 입 먹으면 부드럽게 퍼지는 느낌이 좋았습니다.
달기가 너무 강하지 않아서
아이도 부담 없이 먹기 괜찮았어요.
개인적으로는 모카빵이 기억에 남았어요.
빵 자체가 쫀득한 느낌이 있어서
먹는 재미가 있었습니다.
코코넛 케이크는 달콤한 디저트 느낌이 강해서
커피랑 같이 먹기 좋은 스타일이었습니다.
빵이라기보다는
디저트에 가까운 느낌이었어요.
✔ 방문 총평
주말이라 사람이 많긴 했지만
빵 종류도 다양하고 맛도 괜찮아서
빵 좋아하는 분들이라면 한 번 들러볼 만한 곳 같아요.
대전에서 빵집 찾고 있다면
가볍게 방문해 보기 좋은 곳이었습니다.
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