편안한 일상이 있는 삶

오늘은 조금 특별한 하루였어요🙂평소 고마웠던 직원분들께 작은 마음을 전하고 싶어서직접 휘낭시에를 만들어 선물로 준비해봤어요.사실 그냥 사서 드려도 되지만,한 번쯤은 정성이 느껴지는 선물을 해보고 싶더라구요.🧁 메뉴는 이렇게 준비했어요✔ 무화과 휘낭시에✔ 얼그레이 휘낭시에두 가지로 구성했어요.무화과는 안에 쫀득하게 씹히는 식감이 있어서씹을수록 달콤함이 올라오고,얼그레이는 은은하게 퍼지는 향이 있어서커피랑 같이 먹기 딱 좋더라구요.처음엔 가루를 체에 한번 내려주고,덩어리 없이 부드럽게 만드는 게 포인트예요.계란과 설탕을 섞고여기에 얼그레이 찻잎을 넣어주니까향이 확 살아나는 느낌이었어요. 무화과는 잘게 잘라 넣어주고반죽에 골고루 섞어주면 준비 끝! 짤주머니에 담아서틀에 일정하게 넣어주면 모양이 깔끔하게 나..

오늘은 딸과 함께👉 모카번 만들기에 도전해봤어요 😊결론부터 말하면👉 “생각보다 어렵지 않고, 완성도는 카페급” 👍 처음에는 반죽 상태가 살짝 걱정됐는데👉 만질수록 점점 부드러워지더라구요✔ 손에 착 감기는 느낌✔ 촉촉한 반죽 상태👉 이때 느낌이 좋아야 결과도 좋아요🍞 반죽 분할 & 성형 반죽을 일정하게 나눠서👉 동글동글하게 만들어줬어요이 과정에서 딸이 제일 좋아하더라구요 😊👉 “이거 찐빵 같아!” 하면서 계속 만지더라구요🧈 버터 넣는 핵심 과정👉 모카번의 핵심 포인트✔ 버터 큐브를 넣어주는 과정이걸 넣어줘야👉 나중에 먹을 때 촉촉 + 고소함 폭발✋ 눌러서 모양 잡기👉 ALT : 반죽 눌러서 모양 만들기손으로 살짝 눌러주면서👉 모양을 잡아주면 더 예쁘게 나와요👉 이 과정은 아이랑..

즘 가볍게 먹으면서도 든든한 메뉴 찾고 있다면👉 역시 서브웨이 BLT 세트가 딱인 것 같아요오늘은 딸과 함께👉 세종 아름동 서브웨이에서 소소한 데이트를 하고 왔습니다 😊 매장은 전체적으로 깔끔하고 쾌적해서👉 아이랑 같이 방문하기에도 부담 없는 분위기였어요🧾 주문은 키오스크로 간편하게 입구 쪽에 키오스크가 있어서👉 기다림 없이 바로 주문 가능했어요✔ 메뉴 선택✔ 빵 / 토핑 / 소스 선택✔ 매장식사 or 포장👉 처음 가도 어렵지 않게 주문할 수 있습니다🥪 오늘의 메뉴 구성 (핵심 포인트)👉 오늘 주문한 구성은 이렇게예요✔ BLT 샌드위치 세트 (샌드위치 + 음료 + 쿠키)✔ 양송이 스프 (추가 주문)👉 세트에 스프는 포함이 아니라👉 따로 추가해야 하는 메뉴입니다 👍 한 트레이에 담겨..

요즘 케이크 뭐 살지 고민되잖아요.저도 이번에 직원 생일이라세종 투썸플레이스에서 신상 케이크 ‘투썸 핑크베어’**로 준비해봤어요.결론부터 말하면 “비주얼 + 맛 둘 다 잡은 케이크입니다” 처음 받았을 때부터👉 고급스러운 패키지라 선물용으로 딱이었어요.👉 솔직히 이 단계에서 이미 반은 성공 느낌입니다.🐻 비주얼 미쳤다 (핑크베어 케이크) 열어보는 순간 “이거 뭐야… 너무 귀엽고 이뿐데?”핑크색 곰돌이 모양이라 사진 찍기 좋은 케이크 끝판왕입니다.✔ 생일✔ 이벤트✔ 여자친구/직원 선물 분위기 살리기 최고였어요.🎉 생일 분위기 제대로 촛불까지 꽂으니까분위기가 확 살아나고 직원도 너무 좋아해서“이거 어디서 샀어요?” 바로 물어보더라구요🍰 케이크 맛 구성 (핵심)이 케이크 그냥 귀여운 게 아니고👉 안에..

요즘 밖에서 김밥 사 먹으면 가격도 부담되고뭔가 집에서 더 맛있게 만들어 먹고 싶더라구요.그래서 오늘은👉 청양고추 + 당근 + 스팸 조합으로 김밥 만들어봤어요.결론부터 말하면👉 “이거 진짜 계속 먹게 되는 맛입니다” 밥에 미리 준비한 재료들을 섞어줬어요.✔ 잘게 다진 청양고추✔ 당근✔ 스팸-> 후라이팬에 재료 다 넣고 볶다가 진간장+알룰로스+굴소스 넣고 살짝 졸이면 재료준비 끝👉 고소한 스팸 향에 청양고추가 살짝 올라오면서벌써부터 기대되는 조합이었어요.🍙 김밥 말기김 위에 밥을 얇게 펴주고돌돌 말아주면 끝!👉 재료가 따로 들어가는 게 아니라밥에 다 섞여 있어서 훨씬 간편해요.✂️ 완성된 김밥 먹기 좋게 썰어보니까👉 색감부터 식욕 자극 제대로입니다✔ 주황색 당근✔ 초록색 청양고추✔ 스팸 고기👉..

세종에서 분위기 좋은 카페 찾다가요즘 인기 있는 Bake 229 다녀왔어요.직접 다녀와보니까👉 “디저트 맛 + 분위기 둘 다 만족”왜 사람들이 많이 찾는지 알겠더라구요. 외관부터 깔끔한 우드톤이라첫인상부터 분위기 좋은 카페 느낌이 확 납니다.☕ 내부 분위기 ✔ 따뜻한 조명✔ 넓은 좌석✔ 대화하기 좋은 공간👉 친구, 연인, 가족 모두 편하게 방문하기 좋은 분위기였어요.🍰 케이크 종류 케이크 종류가 다양해서 고민 많이 했는데👉 오늘 선택은✔ 딸기생크림 케익✔ 얼그레이 케익🍓 딸기생크림 케익 후기 한입 먹자마자 느낀 건👉 “진짜 부드럽다”✔ 생크림이 가볍고 느끼하지 않음✔ 딸기가 신선해서 상큼함✔ 빵 시트가 촉촉해서 계속 먹게 됨👉 전체적으로 누구나 좋아할 맛이에요.☕ 얼그레이 케익 후기 이건 확..

오늘은 갑자기 치킨이 너무 당겨서세종에서 노랑통닭 배달을 시켜 먹어봤어요.결론부터 말하면👉 “가성비 + 바삭함 + 양까지 만족”진짜 집에서 편하게 먹기 딱 좋은 조합이었습니다. 포장부터 깔끔하게 와서 좋았어요.소스랑 안내메모까지 같이 들어있는데이런 디테일이 은근 만족도를 올려줍니다.🍗 반반 치킨 구성 (후라이드 + 양념) 박스 열자마자 느껴지는👉 튀김 냄새 + 양념 향진짜 바로 먹고 싶어지는 비주얼입니다.🍖 후라이드 치킨 – 바삭함 미쳤다 한입 먹자마자 느낀 건👉 “겉바속촉 제대로다”✔ 튀김옷 얇고 바삭✔ 안쪽은 촉촉✔ 느끼하지 않음👉 개인적으로 후라이드는프라이드 좋아하는 사람이라면 무조건 만족할 맛이에요.🌶️ 양념 치킨 – 달콤짭짤 중독성 양념은 완전 다른 느낌인데👉 달달 + 짭짤 + 살..

달달한 디저트가 계속 당겨서대전에서 유명한 꾸드뱅 케이크를 직접 포장해서 먹어봤어요.결론부터 말하면👉 “비주얼 + 맛 둘 다 제대로 만족한 케이크”였습니다. 포장부터 감성 제대로였어요.오렌지 컬러 박스라 선물용으로도 딱 좋고열기 전부터 기대감이 확 올라가는 느낌이었습니다.🥭 망고 케이크 – 상큼함 끝판왕뚜껑 열자마자 느껴지는망고 향이 진짜 강하게 올라오더라구요.위에 올라간 망고가 두툼해서👉 “이건 그냥 과일 디저트 느낌이다” 싶었어요.한입 먹어보면✔ 달달함✔ 상큼함✔ 부드러운 크림이 세 가지가 동시에 느껴집니다.👉 개인적으로는“이건 무조건 재구매 각이다” 싶은 맛이었어요.☕ 얼그레이 케이크 – 향으로 먹는 케이크두 번째는 얼그레이 케이크였는데이건 완전 분위기가 달라요.👉 한입 먹는 순간은은한 홍..

대전에서 빵 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을꾸드뱅 베이커리 카페를 딸아이와 함께 다녀왔어요 🙂사실 사진으로만 봤을 때는 “빵집이 다 비슷하지 않을까?” 생각했는데직접 가보니 분위기부터 빵 퀄리티까지 완전히 다르더라구요.📍 외관부터 느껴지는 유명한 빵집 분위기사진에서 보이듯이외관부터 깔끔하면서도 고급스러운 느낌이 확 나요.👉 처음 도착했을 때“아 여긴 그냥 동네 빵집이 아니구나” 바로 느껴졌습니다.주차도 생각보다 괜찮은 편이라가족 단위 방문도 부담 없었어요.🥐 빵 종류가 진짜 압도적입니다안에 들어가자마자 느낀 건👉 “종류가 너무 많아서 고르기 힘들다” 이거였어요 😅크로와상, 페이스트리, 디저트류까지진짜 하나하나 다 먹어보고 싶을 정도였습니다.특히 눈에 띄었던 건✔ 겉바속촉 크로와상✔ 버터..

날씨가 너무 좋아서오랜만에 강아지들과 산책을 나갔어요🙂벚꽃이 한창이라👉 세종 고운동 벚꽃길을 다녀왔습니다결론부터 말하면👉 강아지 산책 + 꽃놀이 같이 하기 딱 좋은 곳입니다집 근처라 가볍게 나왔는데생각보다 분위기가 너무 좋아서 놀랐어요강아지들도 신났는지계속 냄새 맡고 여기저기 돌아다니더라구요📌 세종 고운동 벚꽃길 분위기벚꽃이 거의 만개 상태라👉 길 전체가 하얗게 덮인 느낌하늘이 맑아서 그런지사진 찍으면 색감이 정말 잘 나옵니다특히👉 파란 하늘 + 벚꽃 조합이건 그냥 찍어도 인생사진 느낌이에요 📌 강아지와 산책하기 좋은 이유직접 가보니까👉 산책하기 편한 이유가 확실합니다✔ 보도블럭 길이라 걷기 편함✔ 차량 거의 없음✔ 길이 넓어서 여유 있음강아지랑 같이 가기에는👉 스트레스 없는 코스입니다..