맛있는 이야기와 편안한 일상♡

찬바람이 불기 시작하면 생각나는 국물 메뉴가 있어요~바로 세종시 동태탕 맛집으로 입소문난 대가리동태탕 이에요.세종 도심 속 골목에 자리한 이곳은, 이름부터 강렬한 ‘대가리동태탕’이라는 메뉴로단골들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다.가게 안으로 들어서면 따뜻한 국물 냄새와 함께 정갈한 반찬들이 먼저 눈에 들어옵니다.콩나물무침, 시금치나물,제육볶음, 감자샐러드, 김치까지하나같이 자극적이지 않고 밥도둑 그 자체예요.지인이 밥집이 그립다호 하여 찾았는데 제대로 찾아온것 같더라구요~알,곤이를 좋아해서 알곤이탕을 시키고 기다렸어요~맛깔난 반찬을 먹으며 조금 기다리니 메인 요리인 알 곤이탕이 나왔어요~커다란 냄비에 팔팔 끓는 국물~거기에 각종 채소가 어우러져 빨리 먹고 싶더라구요~푸짐함이 가득한 알 곤이탕이 쌀쌀한 날씨..

안녕하세요~오늘은 휴가로 하루 쉬는 남편과 점심을 먹으러 생선구이집을 찾아가 보았어요~유명세는 들었는데 가볼 기회가 없었는데 시간내서 가보게 되네요^^ 외관부터 벽돌 건물이 따뜻하고 고급스러운 분위기라 오픈전인데요 손님이 많더라고요. 입구부터 ‘직접 구운 생선구이’라는 문구가 눈에 띄었는데, 그만큼 자신감이 느껴졌습니다. 문을 열자마자 보이는 셀프 코너에는 각종 반찬과 샐러드, 그리고 떡볶이와 잡채까지 준비되어 있었어요. 요즘은 생선구이집에서도 셀프바를 운영하는 곳이 많던데 세종시 고등어밥상도 셀프바가 되엉있어 반찬 리필 걱정이 없더라구요. 식사 후 커피 머신도 마련되어 있어요~저는 예약을 하고 가서 카운터에서 미리 선결재를 하고 자리를 안내받아 앉았는데요~테이블링에 등록하시고 본인의 번호가 호출되면 ..

강원도 여행에서 빠질 수 없는것 중에 하나가 물회잖아요~저는 항상 강원도에 오면 다양한 곳의 물회를 먹어보는데요~오늘은 속초의 3대 물회집이라고 하는 청초수물회 본점에 가보았어요~^^ 푸른 하늘과 바다가 맞닿은 청초호 바로 앞에 위치해 있어, 창가 자리에 앉으면 눈앞으로 속초항이 펼쳐지는 뷰가 일품이에요유리창 너머로 햇살에 반짝이는 청초호를 보면 물회를 먹으며 속초를 느끼고 싶었지만아쉽게도 창가자리 웨이팅이 너무 많아 저희는 편안한 자리에 자리 잡았답니다~ 청초수물회 메뉴판을 보면 추천 메뉴로 ‘해전물회(27,000원)’가 눈에 띄어요. 전복, 해삼, 멍게, 오징어, 광어회가 듬뿍 들어간 푸짐한 구성입니다.메뉴는 많지는 않지만 특색있게 물회 섭국 아이들 먹기좋은 미역국도 있더라구요~저희는 물회와 속초에..

속초 여행길에 중앙시장에 잠시 들렀어요~시장에는 사람도 많고 먹고 싶은것이 없어 시장 밖으로 나와 둘러보는데마치 유럽의 시골 부엌의 느낌이 나는 옥수수소금빵집이 보였어요~입구에 들어서자 고소한 옥수수 향과 은은한 버터 향이 어우러져후각을 자극하네요~^^ 내부는 원목으로 꾸며져 있었고, 천장에는 소박한 조명이 따뜻하게 비추고 있어 따듯함이 느껴졌어요진열대에는 방금나온 따듯한 황금빛 빵이 가지런히 놓여 있었고, 그 위에는 ‘속초옥수수소금빵’이라는 글씨가 정성스럽게 새겨져 있네요~ 이곳에서는 국내산 천일염과 속초 지역 옥수수를 직접 갈아 넣어 만든다고 하네요. 덕분에 짭조름한 소금의 감칠맛과 옥수수의 고소함이 자연스럽게 어우러져 풍미가 좋을듯 합니다.2층으로 올라가면 햇살이 쏟아지는 창가 자리가 있고나무 의..

주말을 이용해 강원도 속초로 잠시 힐링하러 다녀왔어요~오늘 목적지는 설악산 자생식물원. 저는 안내도를 잠깐 훑고 원 없이 걷기로 했습니다. 입구에서부터 길이 널찍해 아이와 어르신이 함께 와도 부담이 적겠다는 생각이 들었어요.길을 따라가면 노란 국화가 둥글게 모여 반겨 줍니다. 그 앞에서 숨을 크게 들이마시니 향기와 흙냄새가 섞여 가을이 입안에 들어오는 느낌. 잠깐 햇살을 등지고 사진을 찍고, 다시 발을 옮겼습니다.나무 그늘을 따라 이어지는 산책로는 경사가 완만합니다. 그늘막 있는 벤치가 군데군데 있어 물을 한 모금 마시며 쉬기 좋았고, 바람이 솔잎을 스치며 내는 소리는 도시의 소음을 깨끗이 지워 주네요~데크 계단 구간에서는 시야가 확 트이고 아래쪽에는 맑은 개울이 시원한 소리를 내고 있네요 발판의..

주말을 이용해 위례에서 학교 생활을 하고 있는 큰딸을 만나러 갔어요~시험끝나서 얼굴이 한결 밝은 모습이였어요~ 몸보신겸 딸이 먹고 싶다던 닭갈비를 먹으러 스타필드로 슝슝~위례 스타필드 4층에 위치한 비와별 닭갈비~로 향했습니다.영업시간: 10:00~22:00포장, 무선 인터넷, 주차, 남/녀 화장실 구분푸드코트 특성에 맞게 넓은 공간에 깔끔한 인터리어와 셀프바도 구성되어 있더라구요~사람이 많아도 테이블 간 간격이 넣어서 답답하지 않고 가족단위로 와도 편하게 식사가 가능 할 것 같더라구요요즘엔 대부분 키오스크나 테이블 오더를 사용하는데이곳은 직원이 직접 메뉴판을 들고 와 주문을 받더라구요.옛날 풍경이 남아 있는듯 해서 정감있었습니다.메뉴는 단품닭갈비 부터 막국수 세트메뉴 치즈 세트메뉴등으로 다양하게 구성되..

아침 저녁으로 기온차가 많이 나는 쌀쌀한 요즘~저는 요맘때쯤 항상 호호~~불어먹는 호떡이 그렇게 생각이 나더라구요~ 밖에서 사먹는 것도 좋긴 한데 비싸기도 하고 파는곳이 한정되어 있어오늘은 집에서 반죽 발효시켜 쫀득한 찹쌀 호떡을 만들어 봤어요^^ *준비 재료*강력분 250g건찹쌀가루70g버터 20g물250g우유50g드라이이스트7g설탕30g소금5g식용유30g *속재료*설탕100g계피가루2큰술다진견과류(선택) 계량사진을 빼먹어서 설명으로 대신 해야겠어요~우선 40도정도 되는 따듯한 물에 설탕과 이스트를 넣고 설탕이다 녹을 정도로 저어서 잠시 두어요~ 볼에 강력밀가루+찹쌀가루+소금+식용유+버터를 넣고 살살 섞어둔 뒤에 이스트를 넣은 물을 부어 반죽을 해줍니다. 저는 수저로 반죽을 섞일 정도로만 저어주었어..

오늘은 오래간만에 맛있는 음식을 푸짐하게 먹고싶어딸과 함께 돈까스 뷔페인 '유생촌'에 다녀왔어요~ 주소세종 나성로 38 A407호영업시간11:00~21:30( 15:30~17:00 브레이크타임, 14:30, 20:30 라스트오더)전화번호044-867-3600민생회복 소비쿠폰사용 가능 매장편의시설단체 이용 가능, 예약, 포장, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 배달, 유아의자, 간편결제, 주차 자리를 안내 받고 바로 식사 이용이 가능함을 안내 받았어요~딸이랑 신나서 음식이 있는 곳으로 가보았어요~ 따듯하게 유지되는 돈까스와 파스타, 떡볶이 튀김 피자까지~한 눈에 보기 좋게 질열되어 있어 뭐 부터 먹을지잠시 행복한 고민에 빠졌어요~ 쌀쌀한 날씨와 어울리게 어묵탕과 느끼함을 달래줄 짬뽕 국물도 준비되어..

*내돈내산*​오늘은 학교에 가기 싫다는 딸과 함께 학교를 벗어나 자연을 느끼며 밥을 먹을 수 있는 곳에 다녀왔어요~푸른 잔디에 나무 벤치와 중앙에 분수가 이국적이면서도 마치 소풍 옷 듯한 기분을 주었어요~식당 내부 사진을 못찍었지만 아기자기한 소품들과 화분으로 차있고 깔금하게 정돈 되어 있어 좋았어요~​자리에 앉아 시그니쳐 메뉴인 닭불고기를 시키니 상큼한 샐러드와입맛을 돋아줄 피클 거기에 정성스럽게 만든 약밥까지~딸아이가 약밥을 먼저 먹어보곤 맛있다며 기분 좋은 웃음을 지어 보이네요​주문한 닭 불고기가 철판에 지글지글 소리를 내며 나왔어요~달콤하면서도 매콤한 양념에 불맛이 입혀진 닭불고기와직접 키운 쌈채소와 파절이 그리고 부드러운 소스에 찍어 먹으니 입안에 행복이 가득하네요~저는 닭불고기도 맛있었지만 닭..

공주에 구수한 시래기와 진한 국물맛으로 소문난 공주 시래기 감자탕을 소개해볼까 해요. 이곳은 공주시 웅진로 5에 위치해 있으며, 24시간 영업으로 언제든 따뜻한 감자탕을 즐길 수 있는 곳이랍니다~ 🍲 공주 시래기 감자탕의 특징 ✔ 포장·배달 및 네이버 주문 가능 ✔ 24시간 매장 운영 ✔ 포장·배달 및 네이버 주문 가능 ✔ 깊고 진한 국물, 부드러운 등뼈 살매장 내부는 깔끔하고 따뜻한 조명으로 포근한 분위기입니다.주방이 오픈되어 조리 과정이 보이고,직원분들이 친절하게 응대해 주셔서 가족 단위 방문에도 좋습니다. 🥄 메뉴 구성 및 반찬- 깍두기- 고추&당근스틱- 쌈장- 와사비 간장속스깔끔하면서 감자탕과 궁합이 잘 맞는 구성이었어요. 감자탕은 시래기와 등뼈의 조합이 아주 좋습니다.국물은 진하면서도 개..