🥦 브로콜리 효능, 왜 슈퍼푸드로 불릴까식단 관리 이야기를 하면 빠지지 않고 등장하는 채소가 바로 브로콜리다.초록색 채소 중에서도 영양 밀도가 높다고 알려져 있으며, 건강 정보를 찾아보면 브로콜리 효능이 항산화·면역 관리와 함께 자주 언급된다.개인적으로는 기름진 음식을 자주 먹은 다음 날, 브로콜리를 살짝 데쳐 먹으면 몸이 한결 가벼워지는 느낌을 받을 때가 많았다. 이런 경험 덕분에 브로콜리를 단순한 채소가 아닌 ‘관리용 식재료’로 인식하게 됐다.📌 브로콜리의 주요 영양 성분 브로콜리에는 설포라판, 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 식이섬유가 풍부하다.특히 설포라판은 항산화 작용과 관련된 성분으로, 브로콜리 효능이 주목받는 핵심 이유 중 하나다.🥦 브로콜리 효능 7가지① 항산화 작용가장 대표적인 브로..