요즘 아침 식단을 가볍게 정리하면서 자연스럽게 챙기게 된 식재료가 바로 치아씨드다.처음에는 블루베리나 요거트에 곁들이는 토핑 정도로 생각했는데, 꾸준히 먹다 보니 생각보다 활용도도 높고 몸의 반응도 달랐다.치아씨드는 중남미 지역에서 오래전부터 먹어온 씨앗류로, 물을 만나면 젤처럼 불어나는 특징이 있다. 이 성질 덕분에 포만감을 주고, 식단 관리용 재료로도 자주 언급된다.1️⃣ 장 건강에 도움치아씨드는 식이섬유 함량이 높은 편이다.특히 물에 불렸을 때 형성되는 점액질은 장 운동을 부드럽게 도와주는 역할을 한다.아침에 요거트에 불린 치아씨드를 함께 먹으면 속이 더 편안하다고 느끼는 사람들이 많은 이유도 여기에 있다.2️⃣ 포만감 유지에 유리치아씨드는 소량만 넣어도 물을 흡수해 부피가 커진다.그래서 식사량을 ..